ANÁLISIS DE PROBLEMAS Y TOMA DE DECISIONES PARA EQUIPOS DE INOCUIDAD
INTRODUCCIÓN
Resolver problemas y tomar decisiones, son dos de las habilidades críticas que toda organización requiere en sus equipos de inocuidad. Contar con una metodología para solucionar problemas y tomar decisiones, maximiza el potencial del personal para producir los mejores resultados.
OBJETIVO
Desarrollar habilidades para solucionar problemas y tomar las mejores decisiones. Reunir, organizar y analizar información relevante para solucionar problemas y tomar decisiones con mayor efectividad. Contar con una herramienta de apoyo en las iniciativas para mejorar la calidad, la productividad y los resultados. Desarrollar un lenguaje común para analizar y solucionar problemas en la organización.
DESTINADO A
Integrantes del equipo de calidad e inocuidad, del equipo de HACCP y todos los interesados en la temática.
CONTENIDOS
Procesos básicos en la organización
Cambios en las habilidades requeridas según el nivel jerárquico
Toma de decisiones
Problemas, dilemas y conflictos
Modelo del proceso de toma de decisiones
Identificación del problema
Criterios de decisión
Asignación de ponderaciones
Desarrollo de alternativas: análisis, elección e implementación
Evaluación de la eficacia de la decisión
Estilos personales en la toma de decisiones
Condiciones en la toma de decisiones: el equipo del mando medio y la administración de los tiempos
Decisiones en equipos: el rol del mando medio frente a los problemas y decisiones de su equipo
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